L’Idromele
Cominciamo subito con lo smentire il fatto che l’idromele sia un liquore a base di mele come molti erroneamente credono , come indicato anche dal nome, derivante dal greco ” hýdor “acqua” e méli “miele...
View ArticleIl Nutellino
Il Nutellino, come si può facilmente capire dal nome è una bevanda e più precisamente un liquore a base di nutella. Certamente non si tratta di una preparazione dalla lunga storia, anche perché è una...
View ArticleIL Liquore Di Mirto
Conosciuto anche in sardo come ” licòre de murta ” , IL Liquore Di Mirto non ha certo bisogno di presentazioni , esportato grazie alle migrazioni del popolo sardo un po in tutta italia e non solo si...
View ArticleIl Liquore Di Mirto Bianco
Nel post precedente abbiamo parlato del liquore di mirto e della sua storia ; era in quell’occasione stato detto che oltre al liquore di mirto rosso, certamente più commercializzato e famoso esiste...
View ArticleIl Liquore Alla liquirizia
Il Liquore Alla Liquirizia è un digestivo particolarmente noto ed apprezzato in Calabria , ma in uso un po’ ovunque anche se in maniera minore. Si tratta di un ottimo liquore , ottimo da sorseggiare...
View ArticleVov Fai Da Te
Chi almeno una volta non ha assaggiato il ” Vov ” ? il famoso liquore all’uovo generalmente venduto nella classica bottiglia bianca con la scritta blu? Bene grazie a questa ricetta potrete cimentarvi...
View ArticleLiquore Di Fiori Di Acacia
Circa un anno fa proprio in questo periodo vi avevo postato la ricetta dei fiori di acacia in pastella , una prelibatezza originaria della toscana oggi diffusa un po ovunque in mille varianti tipica...
View ArticleStoria E Ricetta Del Vero Limoncello
Imprigionate tra leggende e convincimenti popolari contrastanti Storia E Ricetta Del Vero Limoncello affascinano e animano ancora oggi le discussioni della penisola sorrentina e della costiera...
View ArticleLa Crema Di Limoncello
La Crema Di Limoncello è una variante del classico liquore al limoncello nato nel 1988 e la cui paternità è tutt’oggi contesa tra Amalfi e Sorrento di cui abbiamo parlato qui . Si tratta di una bevanda...
View ArticleIl Liquore Alla Cannella
Tra i vari liquori ” fai da te ” credo che Il Liquore Alla Cannella sia uno dei più semplici ed alla portata di tutti ; cannella e vaniglia , le due spezie che aromatizzano questo liquore sono infatti...
View ArticleLiquore Di Abete
Dal gusto fresco ed inconfondibile il liquore di abete è senza dubbio il digestivo ideale per chi ama la montagna e più in generale per tutti gli amanti dei sapori freschi e intensi . Grazie ai pochi...
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